Leche agria

Cuajaron Crema

Leche agria vs Cuajaron Crema

Leche agria

Cuajaron Crema

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Calorías

Calorías en 1 taza

122,00 kcal821,00 kcal

50 1927

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Calorías

55,00 kcal577,00 kcal

0 904

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Calorías en 1 cda

13,00 kcal52,00 kcal

2 133

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Calorías en 1 oz

27,00 kcal154,00 kcal

10 717

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Calorías en 1 rebanada de

31,00 kcal480,00 kcal

12.2 899

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Servicio tamaño

100

Proteínas

3,00 gramo4,00 gramo

0 215

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Carbohidratos

4,00 gramo2,30 gramo

0 205

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Fibra

0,00 gramo0,00 gramo

0 10.3

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Azúcar

4,70 gramo2,30 gramo

0 54.08

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grasas

4,80 gramo63,50 gramo

0.1 175

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Contenido gordo

2 %55 %

0 100

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Grasa saturada

3,10 gramo40,13 gramo

0 67

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Grasas trans

0,00 gramo0,50 gramo

0 162

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Grasa poli-insaturada

0,00 gramo2,38 gramo

0 48

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Grasa monosaturada

0,00 gramo16,81 gramo

0 32.9

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Nutrición

Servicio tamaño

100

Colesterol

19,00 mg183,00 mg

0 325

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Vitaminas

Vitamina A

85,80 IU246,00 IU

0 2499

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Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,01 mg

0 3.5

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Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,12 mg

0 2.017

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Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,20 mg

0 13.112

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Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,07 mg

-0.026 1.5

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Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

15,00 µg10,00 µg

0 87

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Vitamina B12 (cobalamina)

0,27 µg0,50 µg

0 4.03

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Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,50 mg

0 7.7

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Vitamina D

0,80 IU9,20 IU

0 301

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Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg1,00 µg

0 7.5

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Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg1,10 mg

0 24.21

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Vitamina K (filoquinona)

0,40 µg1,00 µg

0 30.3

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Minerales

Calcio

116,00 mg187,00 mg

0 1705

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Hierro

0,04 mg-

0 70

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Magnesio

12,00 mg10,00 mg

0 444

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Phosphorus

91,00 mg138,00 mg

0 1409

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Potasio

162,00 mg42,00 mg

0 1794

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Sodio

100,00 mg21,00 mg

0 7022.4

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Zinc

0,44 mg0,40 mg

0 7.31

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Otro

Agua

88,00 gramo55,00 gramo

0 221

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Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo

0 0

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Beneficios

Beneficios de la salud

infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer

Otros beneficios generales

infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante

Cuidado del cabello

excelente acondicionador para el cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos

importante ingrediente en platos dulces postres

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, rica en probióticos

buena fuente de calorías

Alergia

Síntomas de la alergia

Qué es

leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.

es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.