1 Calorías
1.1 Calorías
55,00 kcal577,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,00 gramo4,00 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
4,00 gramo2,30 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
no disponible0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
no disponible2,30 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,80 gramo63,50 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
3,10 gramo40,13 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,00 gramo2,38 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,00 gramo16,81 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
85,80 IUno disponible
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgno disponible
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mgno disponible
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mgno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mgno disponible
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponibleno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µgno disponible
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgno disponible
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
0,80 IUno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponibleno disponible
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mgno disponible
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
116,00 mgno disponible
0
1705
2.4.2 Hierro
0,04 mgno disponible
0
70
2.4.3 Magnesio
12,00 mgno disponible
0
444
2.4.4 Phosphorus
91,00 mgno disponible
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
100,00 mg21,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
0,44 mgno disponible
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponibleno disponible
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
NA
3.1.1 Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
NA
3.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
importante ingrediente en platos dulces postres
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de calorías
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
No disponible
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
Leche, nata llanura
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
envase
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F175,00 °F
-20
383
5.5.2 Estante La vida