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La leche de yak vs Cuajada


Cuajada vs La leche de yak


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
206,00 kcal  
32

Calorías
101,20 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
5,00 kcal  
3
14,00 kcal  
10

Calorías en 1 oz
50,00 kcal  
22
28,00 kcal  
11

Calorías en 1 rebanada de
61,00 kcal  
14
98,00 kcal  
27

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,95 gramo  
99+
11,12 gramo  
39

Carbohidratos
5,98 gramo  
99+
3,38 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,80 gramo  
99+
2,67 gramo  
27

grasas
6,12 gramo  
36
4,30 gramo  
29

Contenido gordo
7 %  
7
4 %  
4

Grasa saturada
39,00 gramo  
99+
1,72 gramo  
14

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
4,00 gramo  
5
0,12 gramo  
99+

Grasa monosaturada
22,00 gramo  
4
0,78 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
220,00 mg  
2
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,00 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,15 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg  
29
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
0,90 µg  
24
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,40 mg  
21
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
3,00 IU  
39

Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg  
14
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
1.545,45 mg  
2
83,00 mg  
99+

Hierro
0,57 mg  
24
0,07 mg  
99+

Magnesio
154,10 mg  
6
8,00 mg  
99+

Phosphorus
922,04 mg  
4
159,00 mg  
38

Potasio
204,00 mg  
30
104,00 mg  
99+

Sodio
0,00 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zinc
7,31 mg  
1
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
83,00 gramo  
79,79 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
efecto antioxidante, favorable para los lactantes, ayuda a ganar peso, absorps de calcio y vitamina B  
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
favorable para los lactantes  
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
utilizado en la preparación de Yaks Jabones leche  
-  

Importancia nutricional
contiene altos niveles de grasa, buena fuente de proteínas, rico en ácidos grasos poliinsaturados, fuente vital de vitaminas  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, mala ventilación nasal, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, a veces la enuresis nocturna, vómitos  
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  

Color
-  
blanco  

Sabor
Sweet  
agrio  

Aroma
dulce  
Fresco, olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Tíbet  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
-  
Leche, yogurt  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
-  
olla grande, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
-  
15  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
84,00 °F  
8
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
5- 7 días  

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