1 Calorías
1.1 Calorías
200,00 kcal353,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
6,00 gramo21,40 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
28,00 gramo2,34 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
3,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
12,00 gramo0,50 gramo
0
54.08
1.9 grasas
7,00 gramo28,74 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
5,00 gramo18,67 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,00 gramo0,80 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,00 gramo7,78 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,03 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,38 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible1,02 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible1,50 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible36,00 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible1,22 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
no disponible21,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,50 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,25 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,40 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
220,00 mg528,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
no disponible23,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible387,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
no disponible256,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
150,00 mg1.146,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible2,66 mg
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible42,41 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo
sistema nervioso ayudas
3.1.1 Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
NA
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
tipo de leche
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
salado, Afilado, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
No disponible
olor agrio, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
5.3 Cosas que necesitas
envase
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
3 a 5 días
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida