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Kefir vs Queso suizo hechos


Queso suizo vs Kefir hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
519,00 kcal  
99+

Calorías
41,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
59,00 kcal  
33

Calorías en 1 oz
41,00 kcal  
18
111,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
41,00 kcal  
5
110,00 kcal  
36

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,79 gramo  
99+
26,96 gramo  
8

Carbohidratos
4,48 gramo  
99+
1,44 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,61 gramo  
99+
0,00 gramo  

grasas
0,93 gramo  
7
30,99 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
26 %  
23

Grasa saturada
0,66 gramo  
7
18,23 gramo  
99+

Grasas trans
0,04 gramo  
1
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo  
99+
1,34 gramo  
15

Grasa monosaturada
0,31 gramo  
99+
8,05 gramo  
28

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
1,40 µg  
21

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Hierro
0,04 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
33,00 mg  
15

Phosphorus
105,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potasio
164,00 mg  
38
574,00 mg  
6

Sodio
40,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinc
0,46 mg  
99+
4,37 mg  
4

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
37,63 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa  
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
a levadura  
a nueces, Sweet  

Aroma
lechoso  
con sabor a fruta, fuerte  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Suiza  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera  
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua  

Fermentación Agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
20  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
1 mes  

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