Kefir vs Crema
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal
99+
191,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,79 gramo
99+
2,96 gramo
99+
Carbohidratos
4,48 gramo
99+
2,80 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,61 gramo
99+
3,67 gramo
33
grasas
0,93 gramo
7
19,10 gramo
99+
Grasa saturada
0,66 gramo
7
10,18 gramo
99+
Grasas trans
0,04 gramo
1
0,63 gramo
6
Grasa poli-insaturada
0,05 gramo
99+
0,79 gramo
33
Grasa monosaturada
0,31 gramo
99+
4,53 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
656,00 IU
28
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,02 mg
33
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
2,00 µg
40
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
0,14 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
0,80 mg
18
Vitamina D
41,00 IU
12
44,00 IU
11
Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg
7
1,10 µg
6
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
0,12 mg
31
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
1,70 µg
16
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Hierro
0,04 mg
99+
0,05 mg
99+
Magnesio
12,00 mg
35
9,00 mg
99+
Phosphorus
105,00 mg
99+
92,00 mg
99+
Potasio
164,00 mg
34
136,00 mg
99+
Sodio
40,00 mg
99+
72,00 mg
99+
Zinc
0,46 mg
99+
0,32 mg
99+
Otro
Agua
90,07 gramo
74,51 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
absorps de calcio y vitamina B
Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
que tiene muchos usos culinarios, tanto en platos dulces y salados.
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
Alergia
Kefir y Crema Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
crema es un líquido blanco graso amarillo espeso de leche que puede ser utilizado en postres o como un ingrediente de cocina.
Color
No disponible
No disponible
Kefir y Crema Sabor
a levadura
cremoso, Sweet, grueso
Kefir y Crema Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
sí
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Desconocido
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
2 tazones, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
2- 3 horas
Hora de cocinar
20
20
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
99,00 °F
5
Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas
