Kaymak vs Cuajada
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
206,00 kcal
6
Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal
9
98,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
14,00 kcal
3
Calorías en 1 taza
no disponible
28,00 kcal
3
Calorías en 1 barra
no disponible
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,96 gramo
99+
11,12 gramo
39
Carbohidratos
3,31 gramo
99+
3,38 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,39 gramo
4
2,67 gramo
26
grasas
63,10 gramo
99+
4,30 gramo
29
% Contenido gordo
60 %
19
no disponible
Grasa saturada
37,66 gramo
99+
1,72 gramo
12
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
1,45 gramo
13
0,12 gramo
99+
Grasa monosaturada
16,51 gramo
9
0,78 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
17,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,03 mg
30
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,05 mg
39
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
12,00 µg
23
Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg
36
0,43 µg
35
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
0,00 mg
29
Vitamina D
25,00 IU
15
3,00 IU
30
Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
45,00 mg
99+
83,00 mg
99+
Hierro
0,14 mg
99+
0,07 mg
99+
Magnesio
6,00 mg
99+
8,00 mg
99+
Phosphorus
70,00 mg
99+
159,00 mg
38
Potasio
91,00 mg
99+
104,00 mg
99+
Sodio
19,00 mg
99+
364,00 mg
30
Zinc
2,93 mg
15
0,40 mg
99+
Otro
Agua
32,40 gramo
79,79 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
Alergia
Kaymak y Cuajada Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
blanco
blanco
Kaymak y Cuajada Sabor
cremoso, lechoso
agrio
Kaymak y Cuajada Aroma
lechoso
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Desconocido
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
Leche, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
olla grande, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
3- 4 horas
Hora de cocinar
480
15
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
5- 7 días
5- 7 días
