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Hacer leche
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Crema Fraiche
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Crema Fraiche

Hacer leche vs Crema Fraiche

Calorías

Calorías en 1 taza

120,00 kcal457,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

110,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

21,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

21,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

-396,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,00 gramo2,26 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,00 gramo1,46 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,00 gramo1,80 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

10,00 gramo31,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

-28 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

10,00 gramo22,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,00 gramo0,85 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,00 gramo7,66 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

0,00 mg57,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

0,26 IU190,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,12 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg23,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,90 µg0,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

9,60 IU0,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,12 mg0,50 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

0,26 mg75,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,00 mg0,08 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

93,00 mg64,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,00 mg101,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

600,00 mg26,70 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,00 mg0,24 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

87,60 gramo64,20 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B, intolerantes a la lactosa, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión
alimentos bajos en carbohidratos

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, removedor bronceado natural
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad

Cuidado del cabello

excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas, rica en probióticos
buena fuente de calcio, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.
Creme Fraiche

Color

-
blanco

Sabor

-
agrio

Aroma

-
Fresco

Vegetariano

-

Origen

irlandesa
Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche cruda o leche no pasteurizada
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
estopilla, jarra de vidrio, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2 días
5 minutos

Hora de cocinar

-
2 días

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

1 mes
3- 5 días