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mi dieta láctea


Grasa de mantequilla vs Viili


Viili vs Grasa de mantequilla


Calorías

Calorías en 1 taza
1.876,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorías
744,00 kcal  
4
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
102,00 kcal  
99+
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
102,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
102,00 kcal  
31
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,60 gramo  
99+
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
0,60 gramo  
99+
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,60 gramo  
15
22,00 gramo  
99+

grasas
82,20 gramo  
99+
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
99 %  
99+
3 %  
3

Grasa saturada
52,10 gramo  
99+
2,71 gramo  
29

Grasas trans
2,90 gramo  
15
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
2,80 gramo  
7
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
20,90 gramo  
6
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg  
99+
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,90 µg  
9
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
23,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Hierro
2,00 mg  
7
0,00 mg  
99+

Magnesio
2,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphorus
23,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potasio
2,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
606,00 mg  
23
37,50 mg  
99+

Zinc
0,10 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
5,00 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
-  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
como yogur  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
-  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
-  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
-  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Estante La vida
7- 10 días  
15 días  

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