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Minha dieta de laticínios


Gordura de manteiga vs Viili


Viili vs Gordura de manteiga


Calorias

Calorias por 100g
744,00 kcal   
4
67,80 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,60 g   
99+
3,49 g   
99+

Carboidratos
0,60 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,60 g   
14
22,00 g   
99+

Gorduras
82,20 g   
99+
4,13 g   
25

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
52,10 g   
99+
2,71 g   
26

Gordura trans
2,90 g   
10
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
2,80 g   
7
0,06 g   
99+

Gordura monoinsaturada
20,90 g   
6
0,96 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
0,00 ug   
99+
12,30 ug   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,90 µg   
8
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
23,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Ferro
2,00 mg   
7
0,00 mg   
99+

Magnésio
2,00 mg   
99+
11,50 mg   
37

Fósforo
23,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potássio
2,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sódio
606,00 mg   
23
37,50 mg   
99+

Zinco
0,10 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
5,00 g   
87,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, tratamento de infecções fúngicas   
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   

Outros benefícios gerais
NA   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
efeito antioxidante   

Cuidado capilar
NA   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina D   
ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Gordura de manteiga e Viili Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%   
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
não disponível   
branco   

Gordura de manteiga e Viili Sabor
não disponível   
iogurte como   

Gordura de manteiga e Viili Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
NA   
Finlândia, Suécia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
NA   
cultura vilosidades, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
não disponível   
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
24 horas   

tempo de cozimento
NA   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Validade
7- 10 dias   
15 dias   

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