विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, फंगल संक्रमण का इलाज
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव
त्वचा की देखभाल
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ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव
पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
प्रोबायोटिक्स से भरपूर
क्या है
मक्खन एक मिरिस्टिक, पामिटिक, और ओलिक एसिड जैसे फैटी एसिड से प्राप्त हुआ ट्राइग्लिसराइड है।
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
सामग्री
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विल्ली कल्चर, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
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लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
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ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
15 दिन