Home
mi dieta láctea


Grasa de mantequilla vs Queso fontina


Queso fontina vs Grasa de mantequilla


Calorías

Calorías en 1 taza
1.876,00 kcal  
99+
513,00 kcal  
99+

Calorías
744,00 kcal  
4
389,00 kcal  
18

Calorías en 1 cda
102,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
102,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
102,00 kcal  
31
109,00 kcal  
35

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,60 gramo  
99+
25,60 gramo  
9

Carbohidratos
0,60 gramo  
99+
1,55 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,60 gramo  
15
1,55 gramo  
21

grasas
82,20 gramo  
99+
31,14 gramo  
99+

Contenido gordo
99 %  
99+
45 %  
33

Grasa saturada
52,10 gramo  
99+
19,20 gramo  
99+

Grasas trans
2,90 gramo  
15
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
2,80 gramo  
7
1,65 gramo  
12

Grasa monosaturada
20,90 gramo  
6
8,69 gramo  
21

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,00 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg  
99+
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2+D3)
0,90 µg  
9
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Minerales
  
  

Calcio
23,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Hierro
2,00 mg  
7
0,23 mg  
99+

Magnesio
2,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Phosphorus
23,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potasio
2,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sodio
606,00 mg  
23
800,00 mg  
13

Zinc
0,10 mg  
99+
3,50 mg  
9

Otro
  
  

Agua
5,00 gramo  
37,92 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas  
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
-  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D  
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  

Qué es

Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  

Color
-  
Marfil  

Sabor
-  
cremoso, Liso, tarta  

Aroma
-  
leve, olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
-  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
-  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
-  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
7- 10 días  
2- 3 meses  

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de mantequilla

Tipos de mantequilla


Comparación de los productos lácteos