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Meine Molkerei Diät


Butterfett vs Fontinakäse


Fontinakäse vs Butterfett


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
1.876,00 Kcal  
99+
513,00 Kcal  
99+

Kalorien
744,00 Kcal  
4
389,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 Esslöffel
102,00 Kcal  
99+
58,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 oz
102,00 Kcal  
99+
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
102,00 Kcal  
31
109,00 Kcal  
35

Serviergröße
100  
100  

Proteine
0,60 g  
99+
25,60 g  
9

Kohlenhydrate
0,60 g  
99+
1,55 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,60 g  
15
1,55 g  
21

Fette
82,20 g  
99+
31,14 g  
99+

Fettgehalt
99 %  
99+
45 %  
33

Gesättigte Fette
52,10 g  
99+
19,20 g  
99+

Trans-Fette
2,90 g  
15
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
2,80 g  
7
1,65 g  
12

Einfach ungesättigte Fette
20,90 G  
6
8,69 G  
21

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,00 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,07 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamin B3 (Niacin)
0,00 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
0,00 µg  
99+
6,00 µg  
37

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamin D (D2 + D3)
0,90 µg  
9
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Mineralien
  
  

Kalzium
23,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Eisen
2,00 mg  
7
0,23 mg  
99+

Magnesium
2,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Phosphor
23,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Kalium
2,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Natrium
606,00 mg  
23
800,00 mg  
13

Zink
0,10 mg  
99+
3,50 mg  
9

Andere
  
  

Wasser
5,00 g  
37,92 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Behandlung von Pilzinfektionen  
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin D  
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase  

Was ist

Was ist
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%  
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  

Farbe
-  
Elfenbein  

Geschmack
-  
Cremig, Glatt, Torte  

Aroma
-  
Mild, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
-  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
-  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
-  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
-  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
-  
90  

Alterungszeit
-  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
7- 10 Tage  
2- 3 Monate  

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