Qué es Grasa de mantequilla y Queso fontina
Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
Color
No disponible
Marfil
Grasa de mantequilla y Queso fontina Sabor
No disponible
cremoso, Liso, tarta
Grasa de mantequilla y Queso fontina Aroma
No disponible
leve, olor agrio