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mi dieta láctea


Fromage frais vs Kaymak


Kaymak vs Fromage frais


Calorías

Calorías en 1 taza
133,00 kcal  
17
717,00 kcal  
99+

Calorías
50,00 kcal  
99+
585,00 kcal  
9

Calorías en 1 cda
26,00 kcal  
19
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
50,00 kcal  
22
230,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
42,00 kcal  
6
208,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Carbohidratos
4,20 gramo  
99+
3,31 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,20 gramo  
39
0,39 gramo  
5

grasas
0,10 gramo  
1
63,10 gramo  
99+

Contenido gordo
2 %  
2
60 %  
37

Grasa saturada
1,20 gramo  
10
37,66 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,50 gramo  
9

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
1,45 gramo  
13

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
16,51 gramo  
9

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
3,50 mg  
99+
54,00 mg  
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
50,00 IU  
99+
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,41 µg  
40

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,20 mg  
4
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,50 IU  
99+
25,00 IU  
19

Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg  
14
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,49 mg  
23
2,36 mg  
5

Vitamina K (filoquinona)
1,20 µg  
23
11,20 µg  
4

Minerales
  
  

Calcio
90,00 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Hierro
0,20 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Phosphorus
124,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Potasio
150,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Zinc
0,50 mg  
99+
2,93 mg  
17

Otro
  
  

Agua
80,00 gramo  
32,40 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones  

Otros beneficios generales
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante  
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  

Qué es

Qué es
producto lácteo  
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
cremoso, lechoso  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
americano, Francia  
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca  
leche Homogeneizada, crema batida  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
24 horas  

Hora de cocinar
15  
480  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
5- 7 días  

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