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Fromage Frais vs Kaymak


Kaymak vs Fromage Frais


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
133,00 Kcal  
17
717,00 Kcal  
99+

Kalorien
50,00 Kcal  
99+
585,00 Kcal  
9

Kalorien in 1 Esslöffel
26,00 Kcal  
19
58,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 oz
50,00 Kcal  
22
230,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
42,00 Kcal  
6
208,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
0,96 g  
99+

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
3,31 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,20 g  
39
0,39 g  
5

Fette
0,10 g  
1
63,10 g  
99+

Fettgehalt
2 %  
2
60 %  
37

Gesättigte Fette
1,20 g  
10
37,66 g  
99+

Trans-Fette
0,10 g  
2
0,50 g  
9

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
1,45 g  
13

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
16,51 G  
9

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
3,50 mg  
99+
54,00 mg  
27

Vitamine
  
  

Vitamin A
50,00 IU  
99+
691,00 IU  
26

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg  
9
0,11 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
23
1,30 mg  
5

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
0,01 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg  
99+
0,41 µg  
40

Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,20 mg  
4
0,20 mg  
36

Vitamin-D
0,50 IU  
99+
25,00 IU  
19

Vitamin D (D2 + D3)
0,40 µg  
14
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,49 mg  
23
2,36 mg  
5

Vitamin K (Phyllochinon)
1,20 µg  
23
11,20 µg  
4

Mineralien
  
  

Kalzium
90,00 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Eisen
0,20 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Magnesium
9,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Phosphor
124,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Kalium
150,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Natrium
30,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Zink
0,50 mg  
99+
2,93 mg  
17

Andere
  
  

Wasser
80,00 g  
32,40 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  

Andere allgemeiner Vorteile
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten  

Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln  
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen  

Was ist

Was ist
Milchprodukte  
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Cremig, Milchig  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Amerikanisch, Frankreich  
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch  
homogenisierte Milch, Schlagsahne  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer  
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
24 Stunden  

Kochzeit
15  
480  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
5- 7 Tage  

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