Calorías en 1 rebanada de
Grasas trans
0,00 gramo
0,00 gramo
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Agua
41,56 gramo
87,42 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
Otros beneficios generales
corazón sano queso
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Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
efecto antioxidante
Nutricionales importancia y usos
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
rica en probióticos
Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
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Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
Color
de color amarillo pálido
blanco
Sabor
leve, a nueces, salado
como yogur
Origen
Países Bajos
Finlandia, Suecia
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
cultura vellosidades, leche entera
Fermentación Agente
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Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
Tiempo de preparación
10- 12 horas
24 horas
Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
15 días