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mi dieta láctea


Edam Queso vs Queso romano


Queso romano vs Edam Queso


Calorías

Calorías en 1 taza
357,00 kcal  
99+
452,00 kcal  
99+

Calorías
357,00 kcal  
28
387,00 kcal  
19

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
108,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
101,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
357,00 kcal  
99+
298,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
24,99 gramo  
12
31,80 gramo  
6

Carbohidratos
1,43 gramo  
99+
3,63 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,43 gramo  
19
0,73 gramo  
16

grasas
27,80 gramo  
99+
26,94 gramo  
99+

Contenido gordo
28 %  
25
28 %  
25

Grasa saturada
17,57 gramo  
99+
17,12 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,67 gramo  
40
0,59 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,13 gramo  
27
7,84 gramo  
32

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
104,00 mg  
8

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU  
22
415,00 IU  
40

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
24
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
17
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
24
0,09 mg  
19

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg  
22
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg  
11
1,12 µg  
20

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
2,20 µg  
16

Minerales
  
  

Calcio
731,00 mg  
11
1.064,00 mg  
4

Hierro
0,44 mg  
29
0,77 mg  
18

Magnesio
30,00 mg  
17
41,00 mg  
11

Phosphorus
536,00 mg  
10
760,00 mg  
5

Potasio
188,00 mg  
34
86,00 mg  
99+

Sodio
812,00 mg  
12
1.433,00 mg  
7

Zinc
3,75 mg  
7
2,58 mg  
24

Otro
  
  

Agua
41,56 gramo  
30,91 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad  

Otros beneficios generales
corazón sano queso  
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
funciona excelente como queso de mesa  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.  

Color
de color amarillo pálido  
de color amarillo pálido  

Sabor
leve, a nueces, salado  
leve, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
-  
fuerte  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Países Bajos  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
90  
90  

Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses  
5 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
24 meses  

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Tipos de queso

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