1 Calorías
1.1 Calorías
357,00 kcal193,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible455,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible24,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
101,00 kcal57,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
24,99 gramo2,10 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
1,43 gramo2,90 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
1,43 gramo2,90 gramo
0
54.08
1.9 grasas
27,80 gramo20,00 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
17,57 gramo12,00 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,67 gramo0,80 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,13 gramo5,00 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
825,00 IU436,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg0,00 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
731,00 mg141,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
188,00 mg211,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
812,00 mg70,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
41,56 gramo71,00 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
absorps de calcio y vitamina B
3.1.1 Otros beneficios generales
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
No disponible
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
No disponible
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
4.1.1 Color
de color amarillo pálido
blanco
4.1.2 Sabor
leve, a nueces, salado
agrio
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Países Bajos
Europa, Grecia, Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
nata llanura, leche desnatada
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
cuenco, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
20- 25 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida