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dulce de leche cuajada vs Queso ricotta


Queso ricotta vs dulce de leche cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
64,29 kcal   
99+
174,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,50 gramo   
99+
11,26 gramo   
38

Carbohidratos
4,50 gramo   
99+
3,04 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
0,27 gramo   
2

grasas
3,60 gramo   
21
12,98 gramo   
99+

Grasa saturada
2,30 gramo   
20
8,30 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo   
99+
0,39 gramo   
99+

Grasa monosaturada
1,00 gramo   
99+
3,63 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
51,00 mg   
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
0,00 mg   
29

Vitamina D
4,04 IU   
29
10,00 IU   
26

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
16
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
0,11 mg   
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
1,10 µg   
20

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
207,00 mg   
99+

Hierro
0,05 mg   
99+
0,38 mg   
31

Magnesio
12,70 mg   
34
11,00 mg   
38

Phosphorus
95,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potasio
155,00 mg   
40
105,00 mg   
99+

Sodio
49,00 mg   
99+
84,00 mg   
99+

Zinc
0,44 mg   
99+
1,16 mg   
29

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo   
71,70 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Desconocido   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
Desconocido   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
Desconocido   
buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

dulce de leche cuajada y Queso ricotta Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.   
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   

Color
No disponible   
blanco   

dulce de leche cuajada y Queso ricotta Sabor
No disponible   
No disponible   

dulce de leche cuajada y Queso ricotta Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
no   

Origen
americano, Dinamarca   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de   
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
90   
30   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
24 meses   
12 semanas   

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