×

Cuajada
Cuajada

Queso fontina
Queso fontina



ADD
Compare
X
Cuajada
X
Queso fontina

Cuajada vs Queso fontina hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

206,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

98,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

14,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

28,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

98,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,12 gramo25,60 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,38 gramo1,55 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,67 gramo1,55 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,30 gramo31,14 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

4 %45 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

1,72 gramo19,20 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,12 gramo1,65 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,78 gramo8,69 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

17,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

140,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,43 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,10 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

83,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,07 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

159,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

104,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,40 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

79,79 gramo37,92 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal

Qué es

Qué es

cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.

Color

blanco
Marfil

Sabor

agrio
cremoso, Liso, tarta

Aroma

Fresco, olor agrio
leve, olor agrio

Vegetariano

Origen

-
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, yogurt
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo

Fermentación Agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Cosas que necesitas

olla grande, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
10- 12 horas

Hora de cocinar

15
90

Tiempo de envejecimiento

-
3 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

5- 7 días
2- 3 meses