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mi dieta láctea


Cuajada vs Fromage frais


Fromage frais vs Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal   
99+
50,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,52 gramo   
99+
8,00 gramo   
99+

Carbohidratos
6,60 gramo   
39
4,20 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,46 gramo   
99+
4,20 gramo   
38

grasas
4,77 gramo   
31
0,10 gramo   
1

Grasa saturada
2,86 gramo   
27
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
no disponible   

Grasa monosaturada
1,28 gramo   
99+
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
no disponible   

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
90,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
131,00 mg   
99+
no disponible   

Sodio
100,00 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
80,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
No disponible   
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
efecto antioxidante   

Cuidado del cabello
No disponible   
fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Cuajada y Fromage frais Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   
producto lácteo   

Color
No disponible   
No disponible   

Cuajada y Fromage frais Sabor
No disponible   
No disponible   

Cuajada y Fromage frais Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
No disponible   

Origen
España   
americano, Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar   
cabra o de oveja o de leche de vaca   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, colador   
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
1 hora   

Hora de cocinar
pocas horas   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
1 mes   
5- 7 días   

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