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mi dieta láctea


Fromage frais vs dulce de leche cuajada


dulce de leche cuajada vs Fromage frais


Calorías

Calorías en 1 taza
133,00 kcal  
17
134,00 kcal  
18

Calorías
50,00 kcal  
99+
64,29 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
26,00 kcal  
19
90,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
50,00 kcal  
22
140,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
42,00 kcal  
6
122,00 kcal  
40

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
3,50 gramo  
99+

Carbohidratos
4,20 gramo  
99+
4,50 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,20 gramo  
39
0,00 gramo  

grasas
0,10 gramo  
1
3,60 gramo  
21

Contenido gordo
2 %  
2
1 %  
1

Grasa saturada
1,20 gramo  
10
2,30 gramo  
23

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,30 gramo  
5

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,10 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
1,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
3,50 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
50,00 IU  
99+
106,23 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,05 mg  
20

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
-  

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
-  

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,18 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,20 mg  
4
0,30 mg  
34

Vitamina D
0,50 IU  
99+
4,04 IU  
36

Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg  
14
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,49 mg  
23
0,09 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,20 µg  
23
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
90,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Hierro
0,20 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
12,70 mg  
37

Phosphorus
124,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potasio
150,00 mg  
99+
155,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
49,00 mg  
99+

Zinc
0,50 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
80,00 gramo  
87,60 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  
-  

Otros beneficios generales
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante  
-  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
-  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
producto lácteo  
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origen
americano, Francia  
americano, Dinamarca  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca  
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  
cuenco, plato superficial, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
10- 15 minutos  

Hora de cocinar
15  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
24 meses  

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