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Creme anglaise
Creme anglaise

Mursik
Mursik



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Creme anglaise
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Mursik

Creme anglaise vs Mursik

Calorías

Calorías en 1 taza

228,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

221,30 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

59,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

122,00 kcal37,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

195,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,60 gramo0,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,80 gramo12,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo2,50 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

11,40 gramo1,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

17,60 gramo3,50 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

18 %5 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

10,20 gramo3,50 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo2,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo1,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

5,50 gramo0,25 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

190,90 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

149,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,02 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

8,80 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,12 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,24 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

48,60 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,29 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

44,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,25 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

2,70 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

68,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

45,20 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

20,60 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

70,00 gramo0,25 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón

Otros beneficios generales

presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

producto lácteo
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.

Color

-
blanco

Sabor

-
amargo, Afilado

Aroma

-
lechoso

Vegetariano

Origen

Francia
Kenia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
pasteurizada de vaca o de cabra leche

Fermentación Agente

-
Lactobacillus plantarum

Cosas que necesitas

Cazo, agitador de
calabaza seca

tiempo duración

Tiempo de preparación

5- 10 minutos
2- 3 horas

Hora de cocinar

15
-

Tiempo de envejecimiento

-
2 - 4 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

2 días
Alrededor de 3 meses