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Creme anglaise
Creme anglaise

Dulce de leche
Dulce de leche



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Creme anglaise
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Dulce de leche

Creme anglaise vs Dulce de leche

1 Calorías
1.1 Calorías
221,30 kcal320,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,60 gramo7,00 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
12,80 gramo55,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
11,40 gramo50,00 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
17,60 gramo7,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
10,20 gramo4,50 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,36 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
1,00 gramo0,38 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
5,50 gramo2,14 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
190,90 mg29,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
149,00 IU267,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg0,41 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg0,21 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,02 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,80 µg11,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg0,31 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg2,60 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
48,60 IU6,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,20 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,20 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible1,30 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
44,00 mg251,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,25 mg0,17 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
2,70 mg22,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
68,00 mg193,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
45,20 mg350,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
20,60 mg129,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,25 mg0,79 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible28,71 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
NA
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
producto lácteo
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
4.1.1 Color
No disponible
marrón
4.1.2 Sabor
No disponible
Sweet
4.1.3 Aroma
No disponible
dulce
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
Argentina
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
Cazo, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5- 10 minutos
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
15
180
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2 días
2- 3 semanas