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Creme anglaise
Creme anglaise

Crea agria
Crea agria



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Creme anglaise
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Crea agria

Creme anglaise vs Crea agria

1 Calorías
1.1 Calorías
221,30 kcal193,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible455,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible24,00 kcal
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible57,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,60 gramo2,10 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
12,80 gramo2,90 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
11,40 gramo2,90 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
17,60 gramo20,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible14 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
10,20 gramo12,00 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
1,00 gramo0,80 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
5,50 gramo5,00 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
190,90 mg52,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
149,00 IU436,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,00 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg0,20 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg0,10 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,00 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,80 µg11,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg0,30 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg0,90 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
48,60 IU0,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,00 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,40 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,70 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
44,00 mg141,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,25 mg0,10 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
2,70 mg11,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
68,00 mg85,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
45,20 mg211,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
20,60 mg70,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,25 mg0,30 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible71,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
absorps de calcio y vitamina B
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
NA
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
producto lácteo
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
No disponible
agrio
4.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
Europa, Grecia, Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
nata llanura, leche desnatada
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
Cazo, agitador de
cuenco, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5- 10 minutos
20- 25 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
15
NA
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F40,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2 días
12 semanas