Home
mi dieta láctea


Crema Fraiche vs Queso mozzarella


Queso mozzarella vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías en 1 taza
457,00 kcal  
99+
336,00 kcal  
99+

Calorías
393,00 kcal  
17
300,00 kcal  
40

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
78,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
39

Calorías en 1 rebanada de
396,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
21

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,26 gramo  
99+
22,17 gramo  
23

Carbohidratos
1,46 gramo  
99+
2,19 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,80 gramo  
22
1,03 gramo  
17

grasas
31,00 gramo  
99+
22,35 gramo  
99+

Contenido gordo
28 %  
25
22 %  
19

Grasa saturada
22,10 gramo  
99+
13,15 gramo  
99+

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo  
30
0,77 gramo  
36

Grasa monosaturada
7,66 gramo  
35
6,57 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg  
16
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg  
99+
2,28 µg  
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,20 IU  
99+
16,00 IU  
28

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,19 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Hierro
0,08 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
0,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Phosphorus
64,00 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potasio
101,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sodio
26,70 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zinc
0,24 mg  
99+
2,92 mg  
18

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
Creme Fraiche  
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
agrio  
lechoso  

Aroma
Fresco  
Fresco, lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Francia  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada  
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de  
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
2 días  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
3- 5 días  
5- 7 días  

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Alto Caloría Lechería productos

Alto Caloría Lechería productos


Comparación de los productos lácteos