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mi dieta láctea


Crema Fraiche vs Grasa de mantequilla hechos


Grasa de mantequilla vs Crema Fraiche hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
744,00 kcal   
4

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,26 gramo   
99+
0,60 gramo   
99+

Carbohidratos
1,46 gramo   
99+
0,60 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,80 gramo   
21
0,60 gramo   
14

grasas
31,00 gramo   
99+
82,20 gramo   
99+

% Contenido gordo
28 %   
11
no disponible   

Grasa saturada
22,10 gramo   
99+
52,10 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
2,90 gramo   
10

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo   
29
2,80 gramo   
7

Grasa monosaturada
7,66 gramo   
33
20,90 gramo   
6

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
2,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
0,00 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg   
14
0,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,90 µg   
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
23,00 mg   
99+

Hierro
0,08 mg   
99+
2,00 mg   
7

Magnesio
0,00 mg   
99+
2,00 mg   
99+

Phosphorus
64,00 mg   
99+
23,00 mg   
99+

Potasio
101,00 mg   
99+
2,00 mg   
99+

Sodio
26,70 mg   
99+
606,00 mg   
23

Zinc
0,24 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo   
5,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas   

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   
NA   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D   

Alergia
  
  

Crema Fraiche y Grasa de mantequilla Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%   

Color
blanco   
No disponible   

Crema Fraiche y Grasa de mantequilla Sabor
agrio   
No disponible   

Crema Fraiche y Grasa de mantequilla Aroma
Fresco   
No disponible   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Francia   
NA   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
NA   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
No disponible   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
No disponible   

Hora de cocinar
2 días   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3- 5 días   
7- 10 días   

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Alto Caloría Lechería productos

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