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Grasa de mantequilla vs Yogur búlgaro


Yogur búlgaro vs Grasa de mantequilla


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
744,00 kcal   
4
140,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,60 gramo   
99+
8,00 gramo   
99+

Carbohidratos
0,60 gramo   
99+
8,00 gramo   
36

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,60 gramo   
14
6,00 gramo   
99+

grasas
82,20 gramo   
99+
9,00 gramo   
99+

Grasa saturada
52,10 gramo   
99+
6,00 gramo   
36

Grasas trans
2,90 gramo   
10
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
2,80 gramo   
7
no disponible   

Grasa monosaturada
20,90 gramo   
6
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,00 mg   
99+
40,00 mg   
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
40,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg   
99+
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,20 mg   
14

Vitamina D
0,00 IU   
39
150,00 IU   
3

Vitamina D (D2+D3)
0,90 µg   
8
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
23,00 mg   
99+
275,00 mg   
36

Hierro
2,00 mg   
7
0,00 mg   
99+

Magnesio
2,00 mg   
99+
no disponible   

Phosphorus
23,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
2,00 mg   
99+
no disponible   

Sodio
606,00 mg   
23
105,00 mg   
99+

Zinc
0,10 mg   
99+
no disponible   

Otro
  
  

Agua
5,00 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas   
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación   

Otros beneficios generales
NA   
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
NA   
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad   

Cuidado del cabello
NA   
fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D   
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Grasa de mantequilla y Yogur búlgaro Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%   
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.   

Color
No disponible   
blanco   

Grasa de mantequilla y Yogur búlgaro Sabor
No disponible   
cremoso   

Grasa de mantequilla y Yogur búlgaro Aroma
No disponible   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
NA   
Bulgaria   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
NA   
leche desnatada, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Cosas que necesitas
No disponible   
cuenco, cultivos vivos   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
No disponible   
Desconocido   

Hora de cocinar
NA   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
7- 10 días   
2- 3 meses   

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