Qué es Grasa de mantequilla y Yogur búlgaro
Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
Color
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blanco
Grasa de mantequilla y Yogur búlgaro Sabor
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cremoso
Grasa de mantequilla y Yogur búlgaro Aroma
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olor agrio