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mi dieta láctea


Crema batida vs Queso gouda


Queso gouda vs Crema batida


Calorías

Calorías en 1 taza
154,00 kcal  
24
356,00 kcal  
99+

Calorías
257,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
29

Calorías en 1 cda
8,00 kcal  
6
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
73,00 kcal  
35
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
52,00 kcal  
9
356,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,20 gramo  
99+
24,94 gramo  
13

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
2,22 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
8,00 gramo  
99+
2,22 gramo  
23

grasas
22,00 gramo  
99+
27,44 gramo  
99+

Contenido gordo
30 %  
27
27 %  
24

Grasa saturada
14,00 gramo  
99+
17,61 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo  
33
0,66 gramo  
99+

Grasa monosaturada
6,00 gramo  
99+
7,75 gramo  
34

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
76,00 mg  
20
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.470,00 IU  
2
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,04 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-0,03 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg  
99+
21,00 µg  
17

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamina D
28,00 IU  
17
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg  
10
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,60 mg  
8
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
3,20 µg  
8
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
65,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Hierro
0,03 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnesio
7,00 mg  
99+
70,00 mg  
8

Phosphorus
62,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potasio
75,00 mg  
99+
1.409,00 mg  
2

Sodio
38,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinc
0,23 mg  
99+
1,14 mg  
33

Otro
  
  

Agua
57,71 gramo  
41,46 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
-  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, da una piel más lisa  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.  
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.  

Color
-  
amarillo  

Sabor
-  
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Europa  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche  
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
cuenco, licuadora  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
120  

Tiempo de envejecimiento
-  
12 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
0,00 °F  
24

Estante La vida
3 días  
Alrededor de 3 meses  

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