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Queso gouda vs Booza


Booza vs Queso gouda


Calorías

Calorías en 1 taza
356,00 kcal  
99+
264,00 kcal  
99+

Calorías
356,00 kcal  
29
48,38 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
16,00 kcal  
12

Calorías en 1 oz
101,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
356,00 kcal  
99+
96,00 kcal  
26

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
24,94 gramo  
13
4,63 gramo  
99+

Carbohidratos
2,22 gramo  
99+
32,75 gramo  
10

Fibra
0,00 gramo  
16
0,25 gramo  
15

Azúcar
2,22 gramo  
23
32,50 gramo  
99+

grasas
27,44 gramo  
99+
5,38 gramo  
34

Contenido gordo
27 %  
24
10 %  
10

Grasa saturada
17,61 gramo  
99+
3,50 gramo  
34

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,66 gramo  
99+
1,20 gramo  
18

Grasa monosaturada
7,75 gramo  
34
8,20 gramo  
26

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
114,00 mg  
6
2,25 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU  
33
1.000,00 IU  
14

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg  
24
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
21,00 µg  
17
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg  
11
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,60 mg  
30

Vitamina D
20,00 IU  
26
12,00 IU  
30

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
400,00 mg  
28
144,80 mg  
99+

Hierro
0,52 mg  
26
0,10 mg  
99+

Magnesio
70,00 mg  
8
43,00 mg  
10

Phosphorus
444,00 mg  
20
123,00 mg  
99+

Potasio
1.409,00 mg  
2
299,25 mg  
20

Sodio
600,00 mg  
25
76,25 mg  
99+

Zinc
1,14 mg  
33
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
41,46 gramo  
65,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
-  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2  
buena fuente de calcio, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.  
booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.  

Color
amarillo  
-  

Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet  
-  

Aroma
olor agrio  
-  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Países Bajos  
Arabic  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo  
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab  

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  
cuenco, mortero, majadero, Cazo  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
30- 40 minutos  

Hora de cocinar
120  
20  

Tiempo de envejecimiento
12 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
0,00 °F  
24
39,20 °F  
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses  
-  

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