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Gelato

Crea agria vs Gelato

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Calorías

Calorías en 1 taza

455,00 kcal197,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

193,00 kcal210,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

24,00 kcal90,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

57,00 kcal90,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

197,00 kcal127,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,10 gramo3,50 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,90 gramo23,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,90 gramo20,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

20,00 gramo13,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

14 %7 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

12,00 gramo7,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,80 gramo0,35 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

5,00 gramo3,00 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

52,00 mg45,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

436,00 IU400,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,09 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,00 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

11,00 µg-
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,30 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU40,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,40 mg0,11 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg1,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

141,00 mg100,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,10 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

85,00 mg0,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

211,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

70,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,30 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

71,00 gramo65,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
reduce Sangre presión

Otros beneficios generales

-
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, proporciona energía

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural, rejuvenece la piel

Cuidado del cabello

-
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en vitamina A

Alergia

Síntomas de la alergia

Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
-

Qué es

Qué es

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.

Color

blanco
-

Sabor

agrio
-

Aroma

lechoso
-

Vegetariano

Origen

Europa, Grecia, Italia
Egipto, Italia, Roma

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

nata llanura, leche desnatada
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, puré de fresas o jarabe de chocolate

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, agitador de
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

20- 25 minutos
3- 4 horas

Hora de cocinar

-
30

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F98,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

12 semanas
2- 3 meses