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Búfalo Cuajada
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Búfalo Cuajada

Cómo confeccionar Yogurt y Búfalo Cuajada

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
Leche, sal, Vinagre
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, pan, agitador de
envase, Cazo
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
8- 10 horas
durante la noche
1.4.2 Hora de cocinar
15
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
3- 5 días
2- 3 semanas