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Búfalo Cuajada
Búfalo Cuajada

Kefir
Kefir



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Búfalo Cuajada
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Kefir

Búfalo Cuajada vs Kefir

Calorías

Calorías en 1 taza

232,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

63,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

21,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

95,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

95,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

5,25 gramo3,79 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

7,04 gramo4,48 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

7,04 gramo4,61 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

1,55 gramo0,93 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

7 %3 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

1,00 gramo0,66 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,04 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,04 gramo0,05 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,43 gramo0,31 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

6,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

90,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

2,50 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,35 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,10 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

1,80 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,20 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

121,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,20 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

22,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

110,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

234,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

70,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,00 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

75,00 gramo90,07 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso

Otros beneficios generales

-
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel
da una piel más lisa

Cuidado del cabello

mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
-

Qué es

Qué es

  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

Color

-
-

Sabor

agrio
a levadura

Aroma

lechoso
lechoso

Vegetariano

Origen

India
las regiones del norte del Cáucaso

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
semillas de kéfir, leche entera

Fermentación Agente

Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
-

Cosas que necesitas

envase, Cazo
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador

tiempo duración

Tiempo de preparación

durante la noche
10- 12 horas

Hora de cocinar

-
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
2- 3 semanas