Cómo confeccionar Yakult y Amasi
Ingredientes
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cosas que necesitas
2 tazones, No Aplicable
envase
Tiempo de preparación
6-7 días de fermentación
10- 12 horas
Hora de cocinar
NA
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
1 mes
2- 3 semanas