Cara membuat Yakult dan Amasi
Bahan
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
fermentasi Agen
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Hal-hal yang perlu
2 Bowls
Wadah
Waktu persiapan
6-7 hari fermentasi
10- 12 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
2- 3 minggu