Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
1 taza de crema de leche, 3 huevos, 3/4 taza de azúcar, sal, extracto de vainilla
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
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Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
24 horas
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Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
15 días
2 días