Ingredientes
1 taza de crema de leche, 3 huevos, 3/4 taza de azúcar, sal, extracto de vainilla
cultura vellosidades, leche entera
Fermentación Agente
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Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
Tiempo de preparación
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24 horas
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2 días
15 días