Viili

dulce de leche cuajada

Cómo confeccionar Viili y dulce de leche cuajada

Viili

dulce de leche cuajada

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

cultura vellosidades, leche entera

Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo

1.2.1 Fermentación Agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato

cuenco, plato superficial, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

24 horas

10- 15 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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▼

64,00 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

15 días

24 meses

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