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Comment faire du Viili et Junket

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1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Villi culture, Le lait entier
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Bol, Plat peu profond, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
24 heures
10- 15 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
90
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
64,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
15 jours
24 mois