Cómo confeccionar Urda y Queso Cheshire
Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
envase
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de
Tiempo de preparación
1 hora
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
4- 8 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Desconocido
Alrededor de 3 meses