Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal
Cosas que necesitas
envase
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
Tiempo de preparación
1 hora
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
-
3-4 semanas