×

Queso roquefort
Queso roquefort

Suero de la leche
Suero de la leche



ADD
Compare
X
Queso roquefort
X
Suero de la leche

Cómo confeccionar Queso roquefort y Suero de la leche

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
1.2.1 Fermentación Agente
Penicillium roqueforti
Lactococcus Lactis
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
15- 20 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
90
20
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
3 semanas
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
7- 10 días