Cómo confeccionar Queso Gruyére y Kefir
Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
semillas de kéfir, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
10- 12 horas
Hora de cocinar
Desconocido
20
Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas