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Cómo confeccionar Kefir y Queso Gruyére


Cómo confeccionar Queso Gruyére y Kefir


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera   
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
20   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
383,00 °F   
1

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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