Queso fontina

Queso cheddar

Cómo confeccionar Queso fontina y Queso cheddar

Queso fontina

Queso cheddar

Add ⊕

1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo

C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada

1.2.1 Fermentación Agente

No disponible

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

3-9 meses de envejecimiento

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

3 meses

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

▲

Cómo confeccionar Yogurt congelado?

⊕

▶

98 (Cómo confecci..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Estante La vida

2- 3 meses

3-4 semanas

Comparación de los productos lácteos

Queso fontina vs Queso muenster

Queso fontina vs Queso Monterey

Queso fontina vs Neufchatel Queso

Tipos de queso

Gjetost Queso hechos

Queso gouda hechos

Queso Gruyére hechos

Queso Limburger hec...

Queso Monterey hechos

Queso muenster hechos