Làm thế nào để làm cho Phô mai Fontina Và Cheddar Cheese

Phô mai Fontina

Cheddar Cheese

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, ngưng nhũ tố

C-100 Văn hóa, Cheese Salt, Rennet lỏng, Sữa tiệt trùng

1.2.1 Lên men Agent

Not Available

Not Applicable

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Dao, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

10 12 Hours

3-9 tháng Trong lão hóa

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

3 tháng

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F46,40 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

2- 3 tháng

3-4 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa