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Queso cheddar
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Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100

Ingredientes

C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada

Fermentación Agente

-

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico

tiempo duración

Tiempo de preparación

3-9 meses de envejecimiento

Hora de cocinar

30

Tiempo de envejecimiento

-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
-20 383
👆🏻

Estante La vida

3-4 semanas