Qué es
Cheddar es un queso británica a base de milk. es un queso duro y natural que tiene una textura ligeramente quebradiza.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Color
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amarillo
Sabor
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cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Aroma
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olor agrio
Vegetariano
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Origen
Inglaterra
Países Bajos