Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
2 tazas de nueces de anacardo, sal, agua
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
cuenco, jarra de vidrio, licuadora, horno microondas, Cazo, espátula